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巴氏杀菌乳》等37项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2026〕2号） 粮农组织食品价格指数3月继续上涨，近东冲突推高能源成本 2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励获奖名单公布，食品领域有57项 河南省市场监督管理局关于2026年第6期食品抽检情况的通告（2026年第7号） 安徽省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（202606） 陕西省市场监督管理局关于2026年第一季度食品安全监督抽检情况的通告（2026年第6期） 重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号） 休闲食品企业2025年年报（一）：卫龙美味、盐津铺子、周黑鸭等营收净利双增长；桂发祥净利润同比下降190.59% 标签内容虚假、厨房环境卫生差……湖南公布第二批查处网络餐饮食品安全违法行为典型案例 江苏召开全省网络餐饮食品安全整治暨“百日攻坚行动”推进会 认准真驴肉，安心享美味 —— 驴肉安全消费科普指南 市场监管总局等八部门联合通报2025年度 检验检测机构国家监督抽查结果 上海金山区市场监管局召开网络餐饮食品安全专项治理工作调度会暨“清洁后厨”行动部署会议 净网亮灶夜查“幽灵”，筑牢防线守护“舌尖”——琼中县市监局开展网络夜宵餐饮专项检查 持续至9月30日！常德公开征集网络食品销售虚假宣传行为线索 食品安全 | 延庆区市场监管局开展生产企业食品安全检查工作 遂宁市市场监管部门网络餐饮食品安全集中整治第二批典型案例 东方市食品药品安全委员会办公室关于海南“三月三”食品安全消费提示 曝光！第一批网络餐饮食品安全典型案例 龙口市市场监管局公布网络餐饮食品安全专项整治典型案例 圆满举办丨2026第三届食品企业供应商质量管理大会 市场监管总局依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚 毒性超猛！它还被很多人当美味…… 资阳市市场监督管理局公布网络餐饮食品安全典型案例（第二期） 陕西省市场监督管理局2026年民生领域“铁拳”行动食品安全典型案例 未来五年，烟台苹果力争产值突破千亿元！ 关于公开征求食品添加剂新品种胭脂红和3'-唾液酸乳糖钠盐意见 毒蘑菇中毒判定标准及技术处理原则（征求意见稿） 食源性疾病判定标准及技术处理总则（征求意见稿） 食源性产气荚膜梭菌病及技术处理原则（征求意见稿） 食源性非伤寒沙门氏菌病判定标准及技术处理原则（征求意见稿） 食源性副溶血性弧菌病判定标准及技术处理原则（征求意见稿） 食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等37项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2026〕2号） 河南省市场监督管理局关于2026年第6期食品抽检情况的通告（2026年第7号） 安徽省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（202606） 陕西省市场监督管理局关于2026年第一季度食品安全监督抽检情况的通告（2026年第6期） 重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号） 2026年4月16日保健食品批件（决定书）邮寄详情单（1个产品） 2026年4月16日保健食品批件（决定书）邮寄详情单（4个产品） 2026年4月16日保健食品批件(决定书)待领取信息 2026年4月15日保健食品批件(决定书)待领取信息 关于《食品数字标签应用技术规范》团体标准立项计划征求意见的通知 中华人民共和国农业农村部公告 第1011号 上海市市场监督管理局2026年第12期省级食品安全抽检信息 塔吉克斯坦本年度计划从哈萨克斯坦进口130万吨粮食 斯里兰卡节庆食品突击检查升级：967次稽查、817宗案件 孟加拉国玉米进口从印度转向巴西和美国 三文鱼养殖户呼吁政府采取短期措施推动行业扩张 2025/26年度巴西粮食总产量可达3.56亿吨 粮农组织食品价格指数3月继续上涨，近东冲突推高能源成本 越南龙虾主产区陷复产困局，产品价格上扬 阿根廷北部鱿鱼断档，鱿钓船开始撤离 黄鳍金枪鱼价格飙升，高油价逼退捕捞 挪威帝王蟹产量大增，价格创新高 缅甸红腰豆每袋涨5万，价格创一年新高 一周国际动物疫情动态-553期（4月6日-4月12日） 一文看懂沙特食品合规框架：从监管机构到法规体系 俄农产品出口发展中心：一季度俄罗斯对印度葵花籽油出口增长一倍 俄罗斯对韩国鱼类出口达到三年来最高水平 世多乐巴西推出Stimulate 10X，让17种作物″强根壮秆，稳产抗逆″ 先正达在巴西推出异噁唑虫酰胺复配杀虫剂，预计下一种植季商业化上市 美国食品药品监督管理局批准1项转基因大豆和1项转基因棉花用于食品和饲料 进出口食品一周（4.13-4.17）看点|我国出口新鲜辣椒遭拒且将被销毁 美国对我国出口生姜实施自动扣留 巴西出口禽肉制品中检出沙门氏菌 印度发生2起H5N1型高致病性禽流感疫情 英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情 2026年2月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况 我国出口绿茶被检出农残超标 澳新就批准从双孢蘑菇中提取的壳聚糖作为加工助剂进行意见征求 我国出口新鲜辣椒遭拒且将被销毁 疑受李斯特菌污染 加拿大召回一款奶酪 科特迪瓦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情 塔吉克斯坦发生一起羊衣原体病疫情 美国对我国出口生姜实施自动扣留 欧盟通报我国出口杯子和瓶子不合格 澳大利亚拟启用肉类出口新证书系统 强化防伪核验 埃及更新食品保质期标准 美国正式修订柠檬等级标准 新增无籽柠檬定义与标识要求 2026年第一季度美国FDA拒绝进口我国食品情况统计 注意！进口冷冻百香果汁检出农药残留 A季度俄罗斯狭鳕产量低于去年，B季度预期鄂海产量仅24万吨 欧盟就活性物质四唑菌酮的农药风险评估发布同行评审 欧盟评估非转基因曲霉属菌株AE-PR生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性 欧盟评估非转基因黑曲霉菌株CCTCC M 2023236生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性 欧盟评估由常春藤提取物和百里香酚组成的饲料添加剂对除家禽、观赏鸟和水生动物外所有动物物种的安全性和功效 欧盟评估转基因油菜MS11用于食品和饲料中的安全性 欧盟评估包膜无水碘酸钙颗粒作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请 欧盟评估虾青素作为鱼类、甲壳类动物和观赏鱼饲料添加剂的授权更新申请 欧盟评估大肠杆菌CCTCC M 20241089生产的L-组氨酸盐酸盐一水合物作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估非转基因塔宾曲霉菌株ARS R7-60生产的阿拉伯糖内切-1,5-α-L-阿拉伯聚糖酶的安全性 欧盟评估非转基因琉球曲霉菌株LC-07生产的果胶裂解酶的安全性 欧盟评估蔓越莓提取物作为狗和猫饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估玉米薄荷油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估转基因枯草芽孢杆菌菌株CCTCC M 2023264生产的AMP 脱氨酶的安全性 欧盟评估由嗜酸乳杆菌CNCM I-3231、唾液乳杆菌CNCM I-3233和副干酪乳杆菌CNCM I-4901等组成的饲料添加剂对猫的安全性和有效性 欧盟评估黑曲霉CGMCC 6.466生产的无水柠檬酸和柠檬酸水合物作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性 欧盟评估扩展使用转基因地衣芽孢杆菌菌株NZYM-CB生产的枯草杆菌蛋白酶的安全性 欧盟评估非转基因里氏木霉菌株480KY生产的含纤维素酶和内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶活性的食品酶的安全性 4月17日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.21个点 休闲食品企业2025年年报（一）：卫龙美味、盐津铺子、周黑鸭等营收净利双增长；桂发祥净利润同比下降190.59% 一季度全国餐饮收入14623亿元 餐饮市场春日经济升温 餐饮数据 | 一季度餐饮收入同比增长4.2%，稳步回暖与质效转型并行 一季度餐饮收入14623亿元，同比增长4.2% 第十五届中国泡菜食品国际博览会将在四川眉山市举行 4月16日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.12个点 问题答疑丨食品及保健食品生产许可与委托生产合规管理探讨 肉制品企业2025年年报（一）：双汇发展2025年净利润51.05亿元；光明肉业净利润同比下降161.30% 《太和板面制作技术规范》团体标准专家审定会在北京召开 中国烹饪协会在2026健康消费月启动仪式上发布全国餐饮业健康消费倡议 守艺老字号 焕新非遗味 共筑餐饮新生态——2026首届全国餐饮老字号和非遗发展大会在海口召开 为何生猪价跌穿成本线，超市却买不到 5 块钱的猪肉？ 宋书玉理事长：构建一条让消费者零距离接近美酒、全方位感受美好的全景化“新酒巷” 4月第2周采集日为4月9日）畜产品和饲料集贸市场价格情况 4月15日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.13个点 饮料企业2025年年报（一）：农夫山泉、东鹏饮料等营收净利双增长；欢乐家、维维股份营收净利双降 第八届食品经销商大会在东莞召开 2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励获奖名单公布，食品领域有57项 2026年春玉米生产技术意见 中国水产科学研究院珠江所鲫维氏气单胞菌及其灭活疫苗免疫保护机制研究取得新进展 中国水产科学研究院渔机所主持的国家重点研发计划课题“水产品定量分割、精准修整关键技术及智能装备研发”实施进展交流会顺利召开 中国水产科学研究院黄海所在菲律宾蛤仔酸化适应与碳汇功能研究领域取得新进展 中国水产科学研究院黄海所在瘦素调控海水鱼类生殖机能的机制研究方面取得重要进展 中国水产科学研究院南海所在底拖网兼捕鲨鱼种群分布格局与资源利用状态研究中取得重要进展 中国水产科学研究院南海所在红树林和牡蛎礁监测、评价与修复研究中取得重要进展 马铃薯与害虫通讯交流密码被破译 突变基因可产生三倍体水稻 新型植物源抗虫蛋白实现千万级转化 湖南开展2023年度湖南省自然科学基金杰青、优青项目验收工作，食品领域有这些项目 鱼皮脆片工业化加工工艺（两种主流方案） 食品领域这个项目通过2026年第一批河南省重大创新项目验收 研究揭示黑土大豆根际微生物组特征 调风味总踩坑？研发必懂的味觉相互作用 贵州省公示了2026年第四批项目验收结果，食品领域有13项拟通过 从合成气到食品——乙醇梭菌蛋白高水分挤压制备纤维状仿肉制品 最新公告 【4月·杭州】食品品控师岗位技能（初中高）等级培训 【4月·杭州】食品微生物检验实操培训班 发言更新丨生产许可与委托生产合规培训 【7月 上海】2026 FOODMATE 食品安全大会 【2026年】食品伙伴网重点会议、培训计划汇总 GB 2760-2024 食品添加剂使用标准 食品数据库分享，食品人的办公助手！ 食品论坛APP，拉近您与食品人的距离！ 食品标准 更多＋ GB 2763-2026 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准（含第1号修改单） GB 10770-2025 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉GB 31604.60-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品溶剂残留量的测定GB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定GB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.2-2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定GB 4806.15-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂GB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验GB 4789.48-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理GB 4789.47-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理GB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求GB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 中国生物发酵产业协会关于征求《植物提取物中特征性多糖含量的测定 高效液相色谱法》（征求意见稿）行业标准意见的通知（中生发协标[2026]9号） 食品标准法规动态回顾（2026-4-11至2026-4-17） 政策法规 更多＋ 市场监管总局关于发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》的公告 (2019年 第5号) 市场监管总局关于发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2026版）》的公告 (2026年第11号) 农业农村部办公厅关于印发《农业农村部标准化管理办法》的通知 (农办质〔2026〕4号) 农产品质量安全监测管理办法|2022年修正版（农业部令2012年第7号） 国务院关税税则委员会关于调整对原产于加拿大的部分进口商品加征关税措施的公告 (税委会公告2026年第2号) 网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定 (国家市场监督管理总局令第124号) 网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定 (国家市场监督管理总局令第123号) 海关总署关于进口乌拉圭碧根果检验检疫和卫生要求的公告 (海关总署公告2026年第22号) 市场监管总局关于征求《饼干生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告 国家食品安全风险评估中心公开征求C.I.溶剂紫36等2种食品相关产品新品种的意见 国家食品安全风险评估中心关于公开征求脂肪酶等4种食品添加剂新品种意见 国务院食安办 市场监管总局 商务部关于公开征求《推广餐饮环节自主明示的公告》意见的公告 国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见 市场监管总局关于征求《蔬菜制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告 国家卫生健康委办公厅关于征求成人脑卒中等三个食养指南（征求意见稿）意见的函 市场监管总局关于征求《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告 食品论坛 更多 + 食品培训中心 更多 + 2026年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018）--长沙·线下·食品伙伴网 [长沙] 2026-06-25~2026-06-27 【6月】2026年度食品标签审核员岗位技能等级证书培训及评价通知（北京·线下·食品伙伴网） [北京] 2026-06-24~2026-06-26 食品安全人员合规能力提升训练营（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-06-09~2026-06-12 【高级班】SEPA感官描述性分析实操培训班（第七期·上海·食品伙伴网） [上海] 2026-05-28~2026-05-29 香肠加工技术实操培训班（烟台·线下·食品伙伴网） [烟台] 2026-05-20~2026-05-22 【5月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（广州·线下·食品伙伴网） [广州] 2026-05-16~2026-05-19 宠物营养与食品加工职业技能进阶班（高级班·上海+线上网络培训·食品伙伴网） [上海+线上网络培训] 2026-05-13~2026-05-15 【2026年12月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（北京·线下·食品伙伴网） [北京] 2026-12-19~2026-12-22 食品行业会议 更多 + 2026第七届水产品加工技术研讨会（烟台·线下·食品伙伴网） [烟台市] 2026-10-26~2026-10-27 2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-07-23~2026-07-24 2026全国酒类检测技能大赛暨2026酒类检测实验室间比对活动（食品伙伴网） [中国] 2026-05-31~2026-06-30 第18届亚洲养蜂大会（福州·线下） [福州市] 2026-10-15~2026-10-17 第二十届微生物培养基学术研讨会（江西上饶·线下·食品伙伴网） [上饶市] 2026-09-21~2026-09-23 2026食品安全检测学术交流会暨2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-07-23~2026-07-24 第十六届食品微生物检测与控制技术交流会暨2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-07-23~2026-07-24 2026（第六届）食品理化与仪器分析技术交流会暨2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网） [上海] 2026-07-23~2026-07-24 生产技术 更多＋ 解冻与速冻攻略：减少『失水』比做『保水』更重要！ 功能食品不同剂型的生产工艺与技术（口服液、饮料、凝胶、膏剂、奶昔、益生菌） 功能食品不同剂型的生产工艺与技术（粉剂、片剂、硬胶囊、软胶囊） 5 种盐焗鸡制作技艺解析：从选材到工艺的完美呈现 紫山药、低度苹果酒等4种发酵酒的加工工艺和配方 二十一个常见的香肠加工工艺问题剖析 馒头制作加工时遇到的问题及解决方法 护肝明星成分：水飞蓟素及其制备工艺 补铁软糖产品的配方与生产关键 13种特色调味油的制作方法及关键技术 行业报告 更多＋ 2025功能食品行业白皮书 阅读 PDF下载 2025功能食品行业白皮书主要围绕功能食品行业情况、... 2025益生菌行业白皮书 阅读 PDF下载 《2025益生菌行业白皮书》主要围绕益生菌行业情况、... 2025中国预制菜行业发展报告 阅读 PDF下载 在消费升级与产业变革的浪潮下，预制菜行业正迎来战... 2025肉制品行业发展报告 阅读 PDF下载 本报告主要从肉制品行业发展概述、监管情况、市场情... 质量管理 更多 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